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Sabe aquele circuito onde as pessoas vão parando para beber de bar em bar, os chamados pubcrawls? Pois é, hoje vamos fazer uma maratona desse tipo pelos bares, restaurantes e cafés da Casa Cor Minas em seus 20 anos de história. Então, abra seu vinho, sua cervejinha gelada ou pegue sua xícara de café quentinho e vem com a gente!

primeira edição mineira da mostra, em 1995, teve dois espaços destinados a gastronomia: um restaurante, com projeto do arquiteto Porfírio Valladares e um café, assinado por Eraldo Pinheiro, que ficava no jardim do casarão da Avenida João Pinheiro (atual Arquivo Público Mineiro). Ele foi construído em um gazebo metálico com partes em vidro e policarbonato, material ainda pouco usado na época.  “A gente queria inovar em cada centímetro quadrado”, lembra Eraldo que já participou de outras quatro edições.

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Parede decorada com bules antigos e piso com temática de café no espaço assinado por Eraldo Pinheiro | Foto: Divulgação

Inovação sempre foi mesmo marca registrada da Casa Cor. Nessas duas décadas de trajetória não faltaram projetos modernos, materiais inusitados e tecnologia de ponta, mas nunca foi deixado de lado o objetivo principal da mostra: reunir pessoas. E que lugar melhor pra fazer isso do que o bar?  “O bar, o café, o restaurante propiciam esse encontro, é lá que a festa realmente acontece”, diz João Grillo, organizador desde a primeira edição e atual diretor de planejamento do evento. É a arquitetura do encontro, como ele diz.

E foram vários encontros. João lembra com carinho da sexta edição que ocupou a Casa do Conde de Santa Marinha, em 2000, com vários restaurantes, bares e até um espaço dedicado ao jazz , batendo recorde de público. Ele destaca ainda o restaurante da 14ª edição, decorado por uma das campeãs de participação da Casa Cor Minas, a arquiteta Denise Vilela.

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Cortinas de linha de seda e lustres dourados com pérolas do ambiente assinado por Denise Vilela em 2008 | Foto: Divulgação

Quase uma especialista em ambientes gastronômicos da Casa Cor, a arquiteta Ana Bahia foi responsável pela criação do espaço em 2012 e 2014. Para ela, o ponto mais importante do projeto do bar ou do restaurante é a iluminação. “ É ela que deixa o local aconchegante e faz as pessoas quererem ficar ou não”. O entorno do lugar também deve ser levado em consideração. No ano passado, a Mata do Jambeiro, em Macacos, serviu como ponto de partida e moldura para toda a arquitetura externa e decoração do Bar e Café da Piscina, com design de interior assinado por Ana. Foi um dos ambientes mais visitados e comentados de 2014. Confira o post no blog falando sobre o espaço.
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Projeto premiado do  Bar e café  feito pela  BCMF Arquitetos com design de interior de Ana Bahia | Foto: Jomar Bragança 

 

Para 2015, a Casa Cor Minas preparou várias novidades. Este ano não vai ter restaurante e o bar vai cumprir essa função, fazendo jornada dupla. “Essa nova configuração, mais dinâmica e despojada, influenciou no projeto também, que vem com uma cara mais lounge”, conta a arquiteta Luciana Savassi Guimarães, responsável pelo espaço junto com Marcos Rodrigues de Paula.  O ambiente será composto por muitas peças em madeira e coberto por uma grande tenda. Puffs e uma mesa compartilhada fazem parte da estratégia para deixar o público mais descontraído e à vontade. Vai ter inclusive uma programação musical com direito a DJ às quintas e sextas- feiras. Para completar, só falta mandar encher o freezer, né?  Relaxa que isso já foi providenciado pelo novo parceiro da mostra, a cervejaria Wäls. Agora é só esperar o dia 30 de agosto chegar pra ver isso de perto e tomar uma gelada com vista para a Lagoa da Pampulha.

 

Veja abaixo outros projetos de bar para a Casa Cor Minas:
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Bar da Casa Cor Minas 2001, projeto de Elizabeth Valladares e Rita Guimarães.
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Em 2004, a Casa Cor Minas recebeu um Sushi Bar assinado por João Carlos Moreira Filho e Maria Thereza Moreira.
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O projeto de Bruno Campos, Marcelo Fontes e Silvio Todeschi da BCMF Arquitetos explora as possibilidades formais de aplicação de um sistema construtivo simples e barato: o steel frame light. Contamos tudo sobre o espaço neste post.
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Viviane Lima trouxe um aconchegante Bar e Café para a mostra de 2011. 
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E este foi Bar da Casa Cor Minas 2012, projetado pela arquiteta Ana Bahia. 

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