O espaço Sabor Brasil Sebrae/Orkidea da Casa Cor Minas 2015, não foi construído por apenas um profissional, mas vários. Este é o conceito principal da Orkidea, uma plataforma que une dez indústrias mineiras em uma só rede. Junto do Sebrae, que objetiva fomentar a cultura empreendedora e acelerar pequenos negócios, a Orkidea usou sua plataforma digital para integrar negócios e construir em conjunto este espaço.
O conceito do ambiente foi inspirado da sinuosidade dos rios, da forma fluida dos lagos e montanhas e das obras clássicas de Oscar Niemeyer. Os balcões, chamados de afluentes, simulam o fluxo dos rios brasileiros, mais sinuosos em seus percursos. Já as cores fazem referência à flora e fauna nacionais. Vale destacar também que todo o mobiliário do ambiente, assim como o piso, revestimento e o jardim, foram fabricados com produtores da região metropolitana de Belo Horizonte.
Dentre os fornecedores que cocriaram o espaço estão: Vidraçaria Arcuare, Bloco Sigma, Prática Tecnobook e Elétrica Brasilia, todos mineiros.
